足作り自家製天然酵母パン☆

レシピ本片手に天然酵母パンをつくってみたよ
ホームベーカリーなんか簡単だけど
イースト菌はカラダによくない・・・とかで
天然酵母菌をつかって　時間かかるけど
つくってみたよ〜☆

ふわっと美味しくする秘訣は
「こね時間」だそうで・・・

こねこねこねこねこねこね・・・・にゃん
おっきなボールつかってたんだけど
手ごねだと　力がたんないのと
めんどーーなのとで　ラップして　足ごね！！

ふみふみふみふみふみふみ・・・・

ラップがやぶれて　直でふんづけてたり

自家製天然酵母アシクサイパンなり♪